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目前在中國快餐市場上，西式快餐占據(jù)著非常重要的地位，而行業(yè)的頭部品牌們占領(lǐng)了大部分的市場份額后，還依舊在不斷擴張，但盡管這樣，每年依舊有許多新的西式快餐店開張，這是為什么呢？
因為西式快餐行業(yè)的進入壁壘低，西式快餐主要是指漢堡炸雞薯條等，產(chǎn)品差異化低，口味樣式都大同小異，技術(shù)成分較低；
而投資開一家漢堡店，如果店面規(guī)模不是太大的話，資金方面的投入也不需要太多，主要是店鋪租金、裝修、設(shè)備、原物料、人工；
現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，西式快餐行業(yè)迅速發(fā)展，市場需求大，而大品牌并沒有完全覆蓋整個市場，所以還是有空間可以讓小本的漢堡項目發(fā)展。西式快餐加盟
所以依舊有很多人選擇開一家西式快餐店，但其實如果是自己單打獨斗的話，個人的小品牌是比較難被消費者“看到”的。
自創(chuàng)品牌的創(chuàng)業(yè)難度是非常高的，如果不是自己有特別好的創(chuàng)意，差異化的定位或能研發(fā)出特色的西式快餐產(chǎn)品，有餐飲行業(yè)的市場拓展資源、經(jīng)驗或開店運營經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者，或者說自己具有非常強的資金實力，那么這邊還是會建議創(chuàng)業(yè)者選擇和一些不錯的品牌商進行合作。
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