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芝士焗飯
用料:
剩飯1碗,馬蘇里拉芝士25克,雞肉腸2條,胡蘿卜1根,青椒1個,甜玉米粒1大勺,番茄沙司1勺。
步驟:
1、先把胡蘿卜洗凈切丁,燒熱炒鍋,倒入適量油,冒煙后放入胡蘿卜丁翻炒至斷生變軟;
2、倒入玉米粒翻炒,可以邊炒邊淋些水,炒軟,再放入雞肉腸丁,翻炒至變焦;
3、放入切丁的青椒,翻炒均勻,撒少許鹽,炒勻調味,少放些鹽,芝士有少許鹽,不要咸了;
4、把米飯倒進鍋里,壓扁炒松,和鍋里所有的蔬菜炒勻,放入番茄沙司,翻炒均勻;西式快餐加盟
5、把炒好的蔬菜米飯放到烤盤或者烤碗里,把馬蘇里拉芝士碎或者刨絲鋪在炒飯上;
6、烤箱190°預熱10分鐘左右,放進烤盤,烤10分鐘左右,奶酪融化變金黃色就可以開吃啦!
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