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炸薯?xiàng)l是很多年輕人喜愛吃的食物,外酥里嫩的口感讓人愛不釋手。那么大家知道炸薯?xiàng)l的做法嗎,炸薯?xiàng)l怎么做好吃呢?
西式快餐加盟材料
土豆1-2個,色拉油,番茄醬適量
做法:
1、土豆洗凈,削皮,切成條。(切得不要太細(xì)哦,不是像平時炒土豆絲那樣)
2、將色拉油倒進(jìn)鍋里,中火加熱。
3、油溫升高了(把干的筷子放到油鍋測試一下,筷子周圍有氣泡即可),把切好的土豆條放進(jìn)油鍋里面。
4、土豆條下鍋慢慢變軟了,這時候不用管它。幾分鐘之后,可以用鏟子撥動一下,防止粘鍋。
5、適當(dāng)用鏟子翻動一下,等土豆條成金黃色即可撈出裝盤。
7、在炸好的土豆條上擠上適量的蕃茄醬。一盤香噴噴的炸薯?xiàng)l就做好啦!
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