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吉客漢堡正是憑借自身的這些優(yōu)勢(shì)能夠在西餐市場(chǎng)取得一席之地,從而也吸引了眾多投資者的注意力。劃算單人餐先進(jìn)技術(shù)賦予了品牌時(shí)尚的文化和高品質(zhì)的養(yǎng)生理論,獨(dú)門的營(yíng)養(yǎng)秘制配方讓這個(gè)西式快餐品牌成為同產(chǎn)品中的焦點(diǎn),精致清新的西式快餐形象深受消費(fèi)者的喜愛,快捷方便的經(jīng)營(yíng)模式更是受年輕一族和眾多白領(lǐng)的追捧。能夠最 大限度的保留漢堡肉質(zhì)新鮮口感的錘揉方法,讓肉質(zhì)更加細(xì)嫩。吉客漢堡的制作技術(shù)是非常簡(jiǎn)單的學(xué)起來非常的容易,并且總部采用一對(duì)一的教學(xué)方式,對(duì)于投資者的餐飲經(jīng)驗(yàn)沒有任何的要求,保證即學(xué)即會(huì)。吉客漢堡憑借什么優(yōu)勢(shì)立足于市場(chǎng)?在技術(shù)上精益求精的制作工藝,滿足各種人群的口味需求。單人餐加盟這個(gè)西式快餐品牌不僅提供西式漢堡,還提供中式快餐等美食,還有多種類型供食客選擇:炸雞產(chǎn)品、雞米花、奧爾良烤翅、港式飲品、雞酥腿等,如此多的品種,人氣也很高,能讓投資者順利經(jīng)營(yíng)開店。
隨著消費(fèi)水平的提高,人們?cè)陲嬍撤矫娴南M(fèi)水平在不斷地增長(zhǎng),在中國(guó)早出現(xiàn)快餐品牌是肯德基,必勝客,但是我們中國(guó)人也有自己的漢堡包品牌,這就是吉客,吉客的創(chuàng)始人是“華氏兄弟”,他們從開始的一個(gè)餐廳做起,經(jīng)過不斷地壯大,在一年時(shí)間就成立了400家吉客加盟店,至今發(fā)展已有二十年的歷史,門店的總數(shù)已2000多家,這樣的成長(zhǎng)速度不得不讓人嘆服,為什么吉客加盟項(xiàng)目會(huì)如此成功、快速的發(fā)展呢?劃算單人餐因?yàn)榧彤a(chǎn)品質(zhì)量有保障,口碑好,回頭客比較多,所以強(qiáng)大的質(zhì)量保證是吉客迅速發(fā)展的原因。吉客引領(lǐng)著時(shí)尚潮流,一個(gè)店可以多種經(jīng)營(yíng),有甜品、小食、飲料、有超值套餐,所以選擇性比較廣,而且吉客加盟店采用線上線下經(jīng)營(yíng)模式,完善的銷售模式讓吉客可以獲得火爆的銷售量。吉客選取精致的原料,和美國(guó)時(shí)尚的醬料,新鮮的沙拉醬,滿足顧客味蕾的需求。單人餐加盟吉客加盟店的所有原料都是總部統(tǒng)一配送,這樣就保證了原料的質(zhì)量?jī)?yōu),而且也減輕了加盟商的成本,成本的減少,讓加盟商可以獲得更高的利潤(rùn),但是產(chǎn)品的質(zhì)量不縮減。
發(fā)展?jié)h堡連鎖店,應(yīng)首先在一些已形成優(yōu)勢(shì)的業(yè)態(tài)中著重發(fā)展,從全國(guó)的情況來看,漢堡加盟店的商品收發(fā)的核算,已率先形成了一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì),并且在食品和日用品方面也逐漸替代了傳統(tǒng)的商店而成為主力業(yè)態(tài)。劃算單人餐業(yè)態(tài)發(fā)展上的另一個(gè)考慮是, 對(duì)—些傳統(tǒng)商業(yè)也可以通過加盟連鎖方式提高其組織化程度,使傳統(tǒng)商業(yè)也能在連鎖組織中得到生存和發(fā)展。也就是說,特許經(jīng)營(yíng)方式是不排斥傳統(tǒng)商業(yè)的,相反可吸納它并對(duì)它進(jìn)行改造和提升。西安吉客的加盟店主要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品為漢堡、烤雞等,加盟后同樣獲得了很好的效果。 在推進(jìn)漢堡加盟連鎖店時(shí),應(yīng)注意集中區(qū)域選擇加盟店,并實(shí)施層層推進(jìn)戰(zhàn)略。國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的許多連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模還不能使供貨商跟著連鎖店實(shí)行跨度較大的區(qū)域發(fā)展,因此,要選擇適于實(shí)行區(qū)城集中層層推進(jìn)的方式來發(fā)展加盟連鎖店。在區(qū)域發(fā)展的初期可以利用總部的配送中心進(jìn)行商品配送,當(dāng)區(qū)域內(nèi)連鎖店鋪達(dá)到一定數(shù)量時(shí),可考慮在該區(qū)域建立配送分中心。單人餐加盟實(shí)際上層層推進(jìn)的方法是一條物流線的層層傳遞和延伸,建立配送分中心的時(shí)機(jī),應(yīng)是利用原有配送中心已超出了有效的物流線范圍,所謂有效是指合理的配送時(shí)間和頻次以及物流成本。
創(chuàng)新。劃算單人餐國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上同類型的品牌很多,競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,也只有創(chuàng)新的形式,新穎的產(chǎn)品,個(gè)性的服務(wù)才能讓門店持續(xù)發(fā)展,這樣才能客源不斷。合理的利潤(rùn)。我們經(jīng)營(yíng)門店的目的就是賺錢,這是加盟商的根本利益,在日常的經(jīng)營(yíng)中當(dāng)然不能以虧本的方式來吸引顧客,同時(shí)也不能以昂貴的價(jià)格來賺取利潤(rùn),必須以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品為顧客帶來好的用餐體驗(yàn),才能形成好的口碑,使門店持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展下去。以顧客為出發(fā)點(diǎn)。漢堡加盟商可以換個(gè)角度來思考問題,試著站到顧客的角度,用顧客的眼光去觀察門店的經(jīng)營(yíng),了解顧客的需要,并滿足他們的需求。單人餐加盟同時(shí)利用團(tuán)購(gòu)、外賣等第三方平臺(tái)的評(píng)價(jià)功能來了解顧客的想法,征集顧客的建議和意見,真正的去為顧客服務(wù),才能讓營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步提升。
很多人都知道油炸食品具有很高的熱量,但是卻不知道這種熱量是怎么形成的。劃算單人餐油炸的高溫會(huì)破壞掉食物中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,會(huì)產(chǎn)生一種叫做丙烯酰胺的有害物質(zhì),并且油溫的溫度越高,這種有害物質(zhì)的含量就會(huì)越大。這種有害物質(zhì)會(huì)讓食物的熱量和脂肪量增高,從而讓食用人變得越來越肥胖。你們可能不知道,這世界上百分之三十的心臟病都是由西式快餐引起的。漢堡炸雞和薯?xiàng)l等快餐食品都具有高糖、高蛋白、高脂肪的特點(diǎn),因?yàn)檫@樣的口味更能吸引顧客的食欲。但是這些“高”的食品卻不能為人類身體所接受,不僅容易導(dǎo)致人類的肥胖,還有可能引起心臟病的發(fā)生。單人餐加盟具不完全的統(tǒng)計(jì),喜愛食用炸雞、漢堡、薯?xiàng)l等快餐的人患有心臟病的概率大于不吃這些食品的人,所以父母叫你少吃油炸食品的話是真的在為你健康著想。做個(gè)聽話的孩子,也未嘗不是件好事。
加盟店的加入門檻。劃算單人餐如果一家加盟店的加入門檻很低,沒有任何要求,只要付加盟費(fèi)用就可以加入和營(yíng)業(yè),這種情況下一定要三思而后行,實(shí)際上這基本上可以說是一種賣名字的生意,加盟者幾乎得不到任何專業(yè)培訓(xùn)和管理、技術(shù)、人員上的支持。加盟店的管理系統(tǒng)。這個(gè)對(duì)于投入到西式快餐加盟店的人來說是很重要的一個(gè)問題。目前市場(chǎng)上有一些急功近利的人,在剛開始不久的項(xiàng)目上急于擴(kuò)張加盟,目的不是要把加盟系統(tǒng)建立完善,而是要快速賺取加盟的費(fèi)用,之后就撒手不管,或者是根本就沒有能力管理。單人餐加盟如果一個(gè)加盟系統(tǒng)不能提供非常具體的加盟企劃、前期培訓(xùn)和在職再培訓(xùn)、完善的管理系統(tǒng)和后援機(jī)制、詳細(xì)規(guī)范的業(yè)務(wù)操作手冊(cè)、穩(wěn)定規(guī)范的供貨系統(tǒng)等等,這樣的加盟系統(tǒng)是不宜考慮的。
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