如何做好美團和餓了么外賣，首先從選品開始。外賣應該選擇標準化程度高、人力成本低、出品時效快、食材成本低、保管難度低、銷量高體驗好的產(chǎn)品上架，這樣能提高客戶滿意度，從而增加外賣銷量。劃算脆皮炸雞提高客戶滿意度另外三個方面有：用數(shù)據(jù)分析來反饋產(chǎn)品品質(zhì)市場需求；重視客戶體驗，即評價和訴求。店鋪需要關(guān)注的數(shù)據(jù)有曝光量、進店率、下單量和復購率。門店營業(yè)額=流量x轉(zhuǎn)化率x單價。如何提升流量？有付費和免費兩種方式，付費主要包含競價/點金推廣、單量優(yōu)化和廣告引流；免費方式主要有解析平臺規(guī)則、范圍合理最 大化以及鎖定排名。平時使用較多的是競價/點金推廣，這兩種方式都能幫助門店迅速提升門店業(yè)績和降低營銷成本。脆皮炸雞快餐店但這兩種方式使用場景并不相同，點金推廣適用于門店下單轉(zhuǎn)化率應該高于周邊同行均值，下單轉(zhuǎn)化率越高效果越明顯。競價推廣的使用前提是門店的問題出在流量上（曝光低，轉(zhuǎn)化率高），且推廣的進行應該以“周”為單位進行，低于一周的推廣很難達到預期。

國內(nèi)西式快餐的市場呈穩(wěn)步增長的態(tài)勢，各城市不斷普及，不少快餐品牌正處于擴張階段，要想營運好一家西式快餐加盟店，要選擇好品牌和店面地址。劃算脆皮炸雞由于西式快餐本身具有方便、便捷等特點，其地址就應該要選在人流量大的地方，而且交通要便利，方便消費者快速到店。西式快餐加盟品牌吉客的優(yōu)勢：1、產(chǎn)品美味實惠，價格僅是洋快餐的1/2—1/3，更受大眾歡迎；2、產(chǎn)品自主研發(fā)，更新速度快，口味更適合中國消費者；3、品牌VI、產(chǎn)品包裝，店鋪裝修風格由知名設(shè)計師設(shè)計，形象統(tǒng)一，時尚大方；4、店鋪選址定位學校、社區(qū)、次商業(yè)街、縣城中心， 更貼近消費群體，消費便利，口碑良好；5、店鋪面積小、運營成本低，投資少，回收期快（平均回收期15-18個月，與經(jīng)營、房租、人員等相關(guān)，各店存在差異）6、高層管理者有多年洋快餐管理及培訓工作經(jīng)驗；7、開店選址評估，前期工作人員培訓，開業(yè)活動策劃，開業(yè)人員支持，設(shè)備、貨物統(tǒng)一專業(yè)配送，后期定期培訓、追蹤，切實提高經(jīng)營成功率（和一般加盟品牌相比，成功率更高）；8、與洋快餐同一進貨渠道，廠家統(tǒng)一直購，成本低；9、店鋪區(qū)域競爭力強。脆皮炸雞快餐店投資創(chuàng)業(yè)者要想在快餐領(lǐng)域取得發(fā)展，成功創(chuàng)業(yè)，就要選擇好的西式快餐加盟商進行投資，選擇好店鋪地址，定好營運策略，更加重要的是要用心去經(jīng)營，使得所提供的食品更符合國人的口味，讓更多的消費者可以享受更多樣化的服務。

快餐店裝修風格設(shè)計時，要統(tǒng)籌兼顧，全面考慮快餐店內(nèi)部的設(shè)計與布局要根據(jù)快餐店的大小來決定。劃算脆皮炸雞由于快餐店內(nèi)部各部門所占空間的需要不同，要求在進行整個空間設(shè)計與布局規(guī)劃時，要統(tǒng)籌兼顧，合理安排。既要考慮到客人的安全性與便利性，又要考慮營業(yè)各環(huán)節(jié)的機能、實用效果等諸多因素。、快餐店裝修風格設(shè)計時，要兼顧美感和格調(diào)快餐店內(nèi)部的設(shè)計與布局既要考慮全局與部分間的和諧、均勻、對稱，又要使設(shè)計表現(xiàn)出濃郁的風格情調(diào)，讓客人一進快餐店在視覺和感覺上都能強烈地感受到形式美與藝術(shù)美，得到一種享受。脆皮炸雞快餐店快餐店裝修風格設(shè)計時，可以根據(jù)店面的平面圖區(qū)分功能區(qū)、根據(jù)店面的平面圖合理地安排各部分的面積，在保證各種功能正常運作的前提下，使營業(yè)面積得到最 大的利用。

創(chuàng)新。劃算脆皮炸雞國內(nèi)市場上同類型的品牌很多，競爭也很激烈，也只有創(chuàng)新的形式，新穎的產(chǎn)品，個性的服務才能讓門店持續(xù)發(fā)展，這樣才能客源不斷。合理的利潤。我們經(jīng)營門店的目的就是賺錢，這是加盟商的根本利益，在日常的經(jīng)營中當然不能以虧本的方式來吸引顧客，同時也不能以昂貴的價格來賺取利潤，必須以優(yōu)質(zhì)的服務和產(chǎn)品為顧客帶來好的用餐體驗，才能形成好的口碑，使門店持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展下去。以顧客為出發(fā)點。漢堡加盟商可以換個角度來思考問題，試著站到顧客的角度，用顧客的眼光去觀察門店的經(jīng)營，了解顧客的需要，并滿足他們的需求。脆皮炸雞快餐店同時利用團購、外賣等第三方平臺的評價功能來了解顧客的想法，征集顧客的建議和意見，真正的去為顧客服務，才能讓營業(yè)額穩(wěn)步提升。