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近來來,我國居民消費(fèi)水平不斷提高,隨之而來的社會壓力也不斷增大,使得上班族等年輕人親自下廚做飯的幾率大大降低,而快餐完全符合大眾的消費(fèi)需求,這也為快餐行業(yè)的發(fā)展提供了一個不錯的機(jī)遇。超值雞米花西式快餐加盟行業(yè)在這一大環(huán)境下也逐漸成為一種潮流,這也將是未來餐飲消費(fèi)的主要趨勢。目前我國快餐行業(yè)正處于西式快餐品牌形象力大的格局,很多連鎖加盟店已經(jīng)成為引領(lǐng)餐飲行業(yè)發(fā)展的龍頭。隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步發(fā)展,快餐行業(yè)為推動經(jīng)濟(jì)的做出了巨大貢獻(xiàn)。從消費(fèi)者來看,主要集中在青少年、學(xué)生、白領(lǐng)員工等群體,其中青少年、學(xué)生這部分群體可以說是一個巨大的市場。雞米花快餐店快節(jié)奏的生活狀態(tài)和工作壓力使得年輕白領(lǐng)們成為快餐業(yè)的主要消費(fèi)群體。
次商業(yè)街。超值雞米花區(qū)別于主要商業(yè)街,這些地段的日常人流量能夠滿足西式快餐店的消費(fèi)驅(qū)動力,相對來說房租更便宜,因此,投資所需的費(fèi)用更低,對于加盟商來說,沒有那么大的壓力。吉客等餐廳的選址與其類似。社區(qū)。社區(qū)的居民更加集中,以家庭就餐為主,特別是年輕人多、小朋友多的社區(qū)更易成功,在社區(qū)開店需要注意晚餐和周末、節(jié)假日的營運(yùn)。吉客廣場店等餐廳的選址與其類似。學(xué)校。雞米花快餐店學(xué)校的學(xué)生是非常符合西式快餐加盟店的人群定位的,學(xué)生往往會三五成群的來店就餐,且非常容易開店成功,需要注意寒暑假期間的營運(yùn)空檔期。吉客學(xué)院店等餐廳的選址與其類似。
吉客西式快餐加盟品牌實(shí)力強(qiáng)大,當(dāng)你決定加入這個品牌開始,就從無形中決定著成功的幾率有多高。超值雞米花品牌的知名度,影響力,認(rèn)知度等能夠讓加盟店從品牌身上得到很多。作為西北地區(qū)的品牌吉客能為門店的運(yùn)營帶去更多便利。漢堡、烤雞等西式快餐的味道好,制作起來方便快捷,越來越受消費(fèi)者(特別是年輕人)的喜愛和青睞,目標(biāo)人群集中,數(shù)量龐大,因而開一家類似的漢堡加盟店,也會成為一個賺錢輕松又火爆的項目。對于消費(fèi)者而言,他們肯進(jìn)店消費(fèi)的一個重要原因就是產(chǎn)品的口味和品質(zhì)能夠滿足他們的需求。雞米花快餐店吉客品牌,在全國10余個省區(qū)都有門店,下設(shè)的門店超過400家,而對于產(chǎn)品來說,不管是托管店還是加盟店,產(chǎn)品的制作上,全部要與總部下發(fā)的崗位操作表一致,甚至將產(chǎn)品的配料克數(shù)都做出了明確的規(guī)定,這樣做的目的就是為了保證其口感和品質(zhì)。
自愿。超值雞米花自愿,即特許人與被特許人作為特許經(jīng)營關(guān)系的當(dāng)事人理應(yīng)自治,當(dāng)事人可以根據(jù)自己的判斷去從事漢堡加盟活動,一般不干預(yù)當(dāng)事人的自由意志,充分尊重特許人和被特許人的選擇。其內(nèi)容應(yīng)該包括自己行為和自己責(zé)任兩個方向。自己行為,即與事人可以根據(jù)自己的意思決定是否參與特許經(jīng)營活動,以及參與的內(nèi)容、行為方式等;自己責(zé)任,即特許法律關(guān)系主體要對自己參與特許經(jīng)營活動所導(dǎo)致的結(jié)果承擔(dān)責(zé)任。公平。公平原則適很多部門法律的價值目標(biāo),當(dāng)然也是民商法及作為民商法一部分的特許經(jīng)營法律規(guī)范的原則。公平原則的本質(zhì)在于利益均衡。在特許經(jīng)營關(guān)系中,特許人與被特許人的市場力量并不一致,市場力量強(qiáng)者往往有更多的話語權(quán),能夠利用這種優(yōu)勢獲得更多的利益,甚至是通過破壞當(dāng)事人之間的公平關(guān)系來達(dá)到獲利的目的。雞米花快餐店特許經(jīng)營法律當(dāng)然要規(guī)范這種有違公平原則的行為,于是在制度設(shè)定上就出現(xiàn)了信息披露等體制,從而規(guī)范當(dāng)事人之間因市場力量失衡產(chǎn)斗生的不公平行為。
自愿連鎖使一些原本分散經(jīng)營的批發(fā)商和零售商,以協(xié)議和合同為紐帶,組成“聯(lián)購分銷”性質(zhì)的商業(yè)體系。超值雞米花自愿連鎖的目的是擴(kuò)大采購規(guī)模、降低特許經(jīng)營成本和增加競爭力。西式快餐加盟店的自愿連鎖的主要特點(diǎn)可以概括為“共同所有、統(tǒng)一采購、分散權(quán)利”,具體表現(xiàn)在以下幾個方面。 西式快餐加盟店的加入店擁有獨(dú)立的所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)和財務(wù)核算權(quán)。雞米花快餐店自由連鎖擁有眾多分散的零售商加盟成員,這些零售商一般是小型的、獨(dú)立的,門店的資產(chǎn)歸門店經(jīng)營者所有。各門店不僅獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、人事安排自主,而且在經(jīng)營品種、經(jīng)營方式、經(jīng)營策略上也有很大的自主權(quán),每年只需按銷售額或毛利額的一定比例向總部上繳加盟金、管理費(fèi)等。
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